职能部门对餐饮油烟工程的作用

职能部门对餐饮油烟工程的作用

餐饮油烟工程是现代化都市的一项重要的工程计划，它关乎着城市的空气质量，关乎着人们的生活。现在广东油烟净化器的普及率还是比较高的，大街小巷的餐厅开始逐步安装了净化器。而深圳作为国内数一数二的大都市，对这方面的要求也比较高，深圳油烟净化器安装受到的重视更多。今天我们就来了解下政府职能部门对餐饮油烟工程的促进作用。

政府职能部门在推行餐饮油烟工程的前期，会对各大餐饮老板进行环保理念的宣传，提高他们的环保意识，让他们不能只顾眼前的经济利益，不管不顾油烟废气对环境的影响，从思想上让他们主动去安装。广东油烟净化器的安装就是从环保宣传开始的，有前瞻性有社会责任感的餐饮老板开始响应政府的环保口号，落实安装油烟净化器。

职能部门在餐饮油烟工程中采用宣传先行，监管在后的政策，给大家一段时间去接受这个理念后，环保局、工商局和城市建设部门相互之间积极合作，形成一个统一的整治办法和机制，加大餐饮油烟工程的推行力度。针对污染严重的餐厅进行责令整改，并且对油烟净化器进行在线的监测，随时监控油烟的方法情况。深圳油烟净化器监管的力度是比较大的，为了防止餐厅老板安装去不使用的现象，职能部门经常会进行突击检查。

政府职能部门在餐饮油烟工程的推行中起到了关键性的作用，在前期推行阶段进行环保理念的宣传，让大家清楚油烟废气的危害和净化器的作用，广东油烟净化器就是在这个情况下推广起来的。紧接着政策上开始落实，让各餐饮老板强行进行油烟净化器的安装，并且各职能部门相互合作，对各个餐厅进行监管。就像对深圳油烟净化的监管一样，整治的办法和机制都要做得比较完善。从上面的分析我们可以知道，餐饮油烟工程想要做得好，政府职能部门的政策和监管就需要落实到位，希望不仅仅是广东，国内的其他城市餐饮油烟工程也能很好地推行下去。